1979年1月1日，中美正式建交，1月底，時為(wei) 國務院副總理的鄧小平到達美國首都華盛頓，開始對美國進行正式訪問。

圖：中美建交

　　在農(nong) 業(ye) 領域，中國的雜交水稻也隨著中美關(guan) 係的快速發展拉開了國際化的序幕。

　　1979年5月份，美國著名的圓環種子公司總經理威爾其，帶著對雜交水稻的好奇，開始訪問中國。隨後，中國農(nong) 業(ye) 部將1.5千克雜交稻種贈予威爾其。回到美國後，威爾其馬上將雜交稻種進行了試種，結果表現出明顯的優(you) 勢，中國的雜交稻種增產(chan) 率達百分之三十三，威爾其震驚地稱它為(wei) “東(dong) 方魔稻”。

　　12月，威爾其帶著對雜交稻的濃厚興(xing) 趣，再次來到了北京，並簽訂了中國農(nong) 業(ye) 曆史上第一個(ge) 對外技術轉讓合同。

　　根據合同規定，1980年5月9日，袁隆平作為(wei) 首席科學家帶領湖南省農(nong) 科院副研究員陳一吾、湖南省衡陽市慈利縣良種場場長杜慎餘(yu) ，一行3人乘坐飛機抵達美國，到加利福尼亞(ya) 大學製種基地傳(chuan) 授雜交水稻製種技術。

圖：袁隆平赴美傳(chuan) 授雜交水稻種植技術

　　到美國後，袁隆平帶領團隊每天騎自行車往返於(yu) 住地和試驗站之間，傳(chuan) 授雜交水稻技術。然而，在剛開始時，美方技術人員也一度無法適應袁隆平的工作節奏。

　　尹華奇

　　袁隆平的學生

　　外國人吃不消，水稻開花是八點鍾左右在美國，南方還早一點，七點半就開始開花，這個(ge) 時候他們(men) 還在休息。我們(men) 要趕在花粉之前到達基地，他們(men) 不行，就隻有中國勤勞勇敢的人們(men) 才敢做這種科研研究。

　　經過半年多的磨合，袁隆平成功地解決(jue) 了雜交水稻在美國早熟、高產(chan) 和機械化製種等種種難題。雜交稻的產(chan) 量更是比美國的常規稻增產(chan) 百分之三十，當地農(nong) 業(ye) 科技人員紛紛表示驚訝和敬佩，中國的雜交水稻開始真正走向世界。

　　雜交水稻取得的成就舉(ju) 世讚歎，然而，袁隆平卻十分憂慮，他感到三係法雖然大幅度增產(chan) ，但也存在很多缺點，還有很大潛力可以改進和完善。

　　根據分析和推斷，1986年，袁隆平發表了《雜交水稻的育種戰略設想》，在論文中，他指出“兩(liang) 係”才是今後發展的方向。

　　鄧華鳳

　　湖南雜交水稻研究中心 研究員

　　當時我們(men) 的“三係法”，我們(men) 是搞專(zhuan) 業(ye) 的都曉得，存在著恢保關(guan) 係配置不自由，講白了就是一個(ge) 女孩子要兩(liang) 次結婚，要找兩(liang) 個(ge) 老公，但是“兩(liang) 係法”就簡單，隻要找一個(ge) 老公。“兩(liang) 係法”是什麽(me) ？就是一個(ge) 陰陽人，陰陽人變成女同誌的時候，就趕快結婚生小孩，它後麵恢複功能了，它就自繁，這麽(me) 一打比喻，一下子就懂了。

　　1987年，在袁隆平的指導下，鄧華鳳在安江農(nong) 校的三係雜交水稻試驗田中，發現並育成了秈型水稻溫敏核不育係“安農(nong) s－1”。這一發現，也為(wei) 袁隆平的兩(liang) 係雜交水稻研究打開了突破口。然而，成功遠遠沒有那麽(me) 簡單。

　　袁隆平

　　88年製種，湖南省那一年受了災，產(chan) 量很低，就到海南島製種來彌補受損的雜交稻。當時我提出的方案，抽穗不能太早，要放到三月底四月初，他不信我的，他就把抽穗時間放到三月中旬，結果那時溫度低，又下雨，製種麵積很大，兩(liang) 萬(wan) 畝(mu) 製種，平均產(chan) 量不到80斤，我們(men) 一般是三百斤以上，一次大失敗。

　　一時間，科研界普遍“唱衰”兩(liang) 係育種，研究甚至一度被國家和科研人員放棄。但袁隆平沒有放棄，他帶領團隊頂住高壓，將全國的氣象資料收集起來，進行分析調查，積極尋找大麵積製種失敗的原因，用了兩(liang) 年的時間，他們(men) 終於(yu) 發現了問題的症結所在。

　　鄧華鳳

　　湖南雜交水稻研究中心 研究員

　　當時我們(men) 沒有計算機，都是用手算，最後發現23.5攝氏度很關(guan) 鍵，這個(ge) 品種與(yu) 光照和溫度有關(guan) 。這個(ge) 在當時是突破性的決(jue) 定。

　　1995年，美國學者萊斯特·布朗公布了一份報告，當中國人口達到16億(yi) 的時候，需要7億(yi) 噸糧食采購。他對中國未來糧食產(chan) 業(ye) 的發展提出了預測，並提出了“無人能養(yang) 活中國人”的觀點。

圖：美國學者提出“無人能養(yang) 活中國人”的觀點

　　一年後，兩(liang) 係法雜交水稻終於(yu) 在1996年獲得成功。兩(liang) 係法種植的雜交稻比三係法增產(chan) 5％～10％。這時，袁隆平肯定地回答道：“我們(men) 中國人自己養(yang) 活中國人！”

　　1981年，日本率先開展了水稻的“超級稻”計劃。17年後，1996年，中國國務院發布了《中國的糧食問題》白皮書(shu) ，農(nong) 業(ye) 部正式啟動了為(wei) 期十年的中國超級稻育種計劃。

　　這一次，袁隆平又開始帶領全國二十多個(ge) 團隊進行攻關(guan) ，這也是他第三次組織全國攻關(guan) 。經過五年的努力，到2000年，全國十六個(ge) 百畝(mu) 示範田和四個(ge) 千畝(mu) 示範田的超級稻畝(mu) 產(chan) 超過了700公斤，米質也達到了農(nong) 業(ye) 部規定的二級優(you) 質米標準。

圖：袁隆平帶領團隊研究水稻

　　這也標誌著，中國超越了日本和國際水稻研究所等先行者，率先邁入了超級稻時代，續寫(xie) 了“東(dong) 方魔稻”的新篇章。

　　從(cong) 2005年起，國家設立超級稻推廣項目。2011年9月，湖南省邵陽市羊古坳鄉(xiang) ，由袁隆平親(qin) 自指導的超級雜交稻試驗田進入豐(feng) 收季，農(nong) 業(ye) 部專(zhuan) 家組開始對“Y兩(liang) 優(you) 2號”驗收測產(chan) 。

圖：“Y兩(liang) 優(you) 2號”

　　在雜交稻的成熟之際，袁隆平回想起了這輩子對他影響最深的人，他去世的母親(qin) 華靜，80歲的他給母親(qin) 寫(xie) 了一封信，字裏行間，說不盡對母親(qin) 的思念與(yu) 愧疚。

圖：袁隆平與(yu) 母親(qin) 合影

　　稻子熟了，媽媽，我來看您了。他們(men) 說，我用一粒種子改變了世界。我知道，這粒種子，是媽媽您在我幼年時種下的！

　　稻子熟了，媽媽，您能聞到嗎？

　　媽媽，稻子熟了，我想您了！