頂著烈日，冒著酷暑，站在福建平潭幸福洋鹽堿地一片茂盛的菌草旁，年近八旬的林占熺一臉幸福：“大家請看，這裏是重度鹽堿地，連木麻黃都無法存活，但是菌草卻能穩定生長，特別是采取起壟叢(cong) 栽方式種植的菌草，其長勢旺盛，明顯優(you) 於(yu) 其他栽培方式。”“七一”前夕，這位福建農(nong) 林大學教授、國家菌草工程技術研究中心首席科學家，來到平潭長江澳的菌草基地，向幾十位院士專(zhuan) 家介紹菌草改良鹽堿地和防風固沙生態成效。
長江澳是平潭最大的風口之一，風大沙猛，導致這片區域種下的植物難以成活。2018年，當地與(yu) 福建農(nong) 林大學合作，篩選“巨菌草”“綠洲一號”“綠洲三號”等多個(ge) 適宜治理風口流沙生態的菌草品種，進行試驗種植。
“經過4年的試驗，我們(men) 篩選出的‘綠洲一號’菌草,可以在含鹽量9‰以下的鹽堿地種植生長。菌草不僅(jin) 能保持水土和降低土壤的鹽堿度，還能作為(wei) 動物飼草，具有生態和經濟的雙重效益。”林占熺說，在黨(dang) 的生日到來之際，能用新的成績向黨(dang) 組織匯報，“作為(wei) 一個(ge) 老黨(dang) 員，我非常激動，也倍感幸福！”
“把論文寫(xie) 在大地上，寫(xie) 在農(nong) 民的錢袋裏”，是這位被譽為(wei) 世界菌草技術之父、中國扶貧“菌草鼻祖”的老黨(dang) 員始終堅持的科研信念。
20世紀70年代，林占熺調到福建省三明市真菌研究所工作。那時，國內(nei) 外食用菌和藥用菌人工栽培基本都以林木為(wei) 原料，砍下樹木做成菌棒培育菌類。“鋸一車樹回來種香菇，值不值得？”在工作中，林占熺意識到“菌林矛盾”和隨之可能產(chan) 生的生態問題，“以草代木”的想法從(cong) 他腦海中冒了出來。此後，他克服經費不足、設備落後等困難，廢寢忘食，刻苦攻關(guan) ，曆經幾年的努力，1986年10月，菌草技術終於(yu) 麵世，草本植物也能用作培養(yang) 基種出食用菌。隨後，林占熺的菌草技術屢獲各級發明展覽會(hui) 大獎和專(zhuan) 利獎。
新技術蘊含著巨大商機，也意味著選擇。林占熺說：“我自己是窮苦農(nong) 民的孩子，深知農(nong) 民的艱辛。作為(wei) 黨(dang) 培養(yang) 的農(nong) 科學者、共產(chan) 黨(dang) 員，我深感自己肩負的責任，應該用自己的新技術去幫助貧困地區群眾(zhong) 擺脫貧困。”
於(yu) 是，林占熺像菌草一樣深深紮根在大地，一頭紮進基層開展技術推廣。一次去尤溪縣推廣菌草的路上，林占熺出了車禍，斷了兩(liang) 根肋骨。他隻在醫院住了兩(liang) 天，就帶傷(shang) 出現在工作現場。1997年，菌草技術被列為(wei) 閩寧對口扶貧協作項目，林占熺主動帶著六箱菌草，到寧夏十幾個(ge) 縣建立菌草產(chan) 業(ye) 扶貧示範生產(chan) 基地。當地冬天滴水成冰，晝夜溫差大，林占熺擔心影響食用菌生長，便建了半地下室菇棚，利用廢棄的窯洞栽培食用菌。他和工作隊員常常住在菇棚裏，夜間起來檢查菇房的溫度變化。
多年來，林占熺在寧夏、新疆、陝西、青海、內(nei) 蒙古和西藏等地推廣菌草技術，建設示範推廣基地，推動菌草產(chan) 業(ye) 成為(wei) 當地新興(xing) 產(chan) 業(ye) ，取得顯著的經濟、社會(hui) 、生態效益。如今，菌草技術已傳(chuan) 播推廣到全國31個(ge) 省（區、市）的500多個(ge) 縣。
在林占熺的辦公室裏，擺放著一個(ge) 地球儀(yi) ，上麵標著許多紅五星。“有紅五星的地方，就是我們(men) 菌草技術推廣到的國家和地區，現在總共106個(ge) 。”林占熺說。
菌草技術既幫助農(nong) 民致富，又保護了生態，在國內(nei) 取得極大成功，也吸引了世界目光。20世紀90年代末，林占熺等中國專(zhuan) 家組成員前往巴布亞(ya) 新幾內(nei) 亞(ya) ，手把手培訓當地民眾(zhong) 學習(xi) 菌草種植，讓他們(men) “一看就懂、一學就會(hui) 、一做就成”。“許多人翻山越嶺走了幾天幾夜趕來學習(xi) 。”林占熺回憶道。如今，菌草技術已為(wei) 保護生態環境、科技扶貧與(yu) 技術援外作出了重要貢獻。
“隻要還活著，就要做下去。”仍然活躍在科研一線、實踐“前線”的林占熺笑言自己是“80後”。他說：“作為(wei) 共產(chan) 黨(dang) 員，就要為(wei) 人民奮鬥一輩子。”“七一”當天，這位老黨(dang) 員頂著烈日，來到閩西老區龍岩永定區的農(nong) 村，沿著崎嶇的山路，用心調研廢棄礦山的生態修複問題。林占熺說，經過深入調研，目前已有一定的思路，這些廢棄礦山經過菌草的生態修複，不僅(jin) 要完成綠化，還能形成產(chan) 業(ye) 鏈，為(wei) 當地經濟增長提供發展的新動能，實現生態效益、經濟效益、社會(hui) 效益相統一。
這不，他又將出席2022年福建省大中專(zhuan) 學生誌願者暑期文化科技衛生“三下鄉(xiang) ”社會(hui) 實踐活動啟動儀(yi) 式。“黨(dang) 的事業(ye) 要繼往開來，菌草事業(ye) 也要一代代傳(chuan) 下去。”林占熺說，“在青年成才的過程中，我願做一株小小的菌草，為(wei) 大家提供一點點微薄的養(yang) 分。”
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