11月19日,中共中央總書(shu) 記、國家主席、中央軍(jun) 委主席習(xi) 近平在北京出席第三次“一帶一路”建設座談會(hui) 並發表重要講話。座談會(hui) 上,習(xi) 近平總書(shu) 記憶起20多年前一件往事。
在福建工作期間,習(xi) 近平同誌接待了來訪的巴布亞(ya) 新幾內(nei) 亞(ya) 東(dong) 高地省省長拉法納瑪。“我向他介紹了菌草技術,這位省長一聽很感興(xing) 趣。我就派《山海情》裏的那個(ge) 林占熺去了。”
電視劇《山海情》中的農(nong) 技專(zhuan) 家淩一農(nong) ,原型就是林占熺。那次會(hui) 見之前,菌草,正是在習(xi) 近平的推動下,為(wei) “閩寧合作”打開了一扇門。那次會(hui) 見之後,林占熺很快遠赴南太,由此書(shu) 寫(xie) 了“小小一株草,情接萬(wan) 裏長”的佳話。
習(xi) 近平總書(shu) 記提到的林占熺是誰?電視劇《山海情》和他背後的故事有何聯係?從(cong) 福建推廣到寧夏,從(cong) 中國推廣至全球100多個(ge) 國家,一株小小的菌草,是如何走向世界,成為(wei) 造福當地人的“幸福草”?
“閩寧草”,點草成金的致富草
2021年10月,林占熺在寧夏石嘴山市寶豐(feng) 村的豐(feng) 收現場向老鄉(xiang) 介紹菌草。林良輝攝
“完成了閩寧鎮菌菇發展任務,淩一農(nong) 計劃悄悄離開。但他推開大門,竟來了一群送行的村民,手裏拎著東(dong) 西,眼裏飽含不舍。”這是電視劇《山海情》中的一幕。
林占熺,福建農(nong) 林大學教授、國家菌草工程技術研究中心首席科學家。他是菌草技術的開創者,被譽為(wei) “世界菌草技術之父”。
1983年,林占熺到福建省長汀縣考察。當地民眾(zhong) 希望依靠香菇種植脫貧致富,但砍樹種香菇不僅(jin) 沒有讓長汀人富起來,反而造成當地生態惡化、土地沙化、懸河高聳,進一步加劇了貧困。回到學校後,林占熺專(zhuan) 心尋找林木栽培的替代方案,即“以草代木”的菌草研究。經過1000多個(ge) 日日夜夜的奮戰,1986年,林占熺成功發明了菌草技術。
隨後,菌草技術開始由福建向全國各地推廣,先後被列為(wei) 國家級重點推廣項目和國家級星火重中之重項目,被中國扶貧基金會(hui) 列為(wei) 科技扶貧首選項目。
1996年,福建和寧夏啟動對口扶貧協作。1997年4月,在銀川召開的閩寧對口扶貧協作第二次聯席會(hui) 議上,菌草技術被列為(wei) 閩寧對口扶貧協作項目。
林占熺和團隊一起跋涉千裏,帶著6箱菌草草種,前往固原市彭陽縣。他在古城鎮小岔溝村挑選了27戶農(nong) 戶,將廢棄的窯洞改造成簡易菇棚,用玉米稈和小麥稈栽培蘑菇。半年內(nei) ,參加試驗的農(nong) 戶,每戶收入達2000元。收入最高的農(nong) 戶,在不到50平方米的菇棚裏種平菇,純收入達1萬(wan) 元,比種植27畝(mu) 小麥的收入還高。
到2007年,寧夏已有1.75萬(wan) 戶參與(yu) 菌草生產(chan) ,興(xing) 建菇棚1.75萬(wan) 個(ge) ,創造產(chan) 值近億(yi) 元,種菇農(nong) 戶年均增收5000多元,菌草業(ye) 成為(wei) 閩寧對口扶貧協作的一個(ge) 重要產(chan) 業(ye) ,一大批農(nong) 戶通過發展菌草生產(chan) 告別貧困。
2021年7月,林占熺在寧夏菌草種植地向來賓介紹菌草技術。林良輝攝
有位當地的老人編了一段順口溜,流傳(chuan) 至今——“菌草菌草,閩寧草,幸福草,還是社會(hui) 主義(yi) 好,還是共產(chan) 黨(dang) 好。”
1986年至今,菌草技術已被推廣至全國31個(ge) 省(區、市)的506個(ge) 縣,幫助數以千萬(wan) 計的農(nong) 戶脫貧致富。而且,“以草代木”培育香菇一項,全國每年就可以少砍樹2000萬(wan) 立方米。
“中國草”,扶貧援外的友誼草
1999年,林占熺在巴布亞(ya) 新幾內(nei) 亞(ya) 做菌草技術重演示範,村民喜獲豐(feng) 收。圖片來源:國家菌草工程技術研究中心
在南太平洋島國巴布亞(ya) 新幾內(nei) 亞(ya) ,菌草被當地老百姓稱作“林”草。因為(wei) 林占熺姓“林”,這是他們(men) 對中國專(zhuan) 家的一種感激之情。
2001年,菌草技術援助項目在巴布亞(ya) 新幾內(nei) 亞(ya) 落地,掀開了菌草技術國際合作的序幕。20年來,林占熺秉持“發展菌草業(ye) 、造福全人類”的堅定信念,置生死於(yu) 度外,多次前往國外,傳(chuan) 授推廣菌草技術。
回憶起中國菌草推廣團隊剛到巴布亞(ya) 新幾內(nei) 亞(ya) 東(dong) 高地省時的情形,林占熺感歎道,“困難重重,甚至有生命危險”。但他們(men) 沒有退卻,因陋就簡、因地製宜,使菌草落地生根,很快利用當地野生菌草栽培出了各種食用菌。
宣告成功時,當地召開了五千多人參加的慶祝大會(hui) ,升起五星紅旗,奏響中國國歌。喜獲豐(feng) 收的菌農(nong) 歡樂(le) 地呼喊著“中國,菌草”!
2001年至2019年,林占熺先後22次前往巴新組織實施菌草技術項目。如今,菌草、旱稻技術已推廣到巴布亞(ya) 新幾內(nei) 亞(ya) 8個(ge) 省16個(ge) 地區累計8600多農(nong) 戶,3萬(wan) 多民眾(zhong) 因此受益,還創造了巨菌草產(chan) 量每公頃853噸的世界紀錄。
建設示範基地、開展教育研究學術交流、實施培訓推廣、推進商業(ye) 合作與(yu) 組織會(hui) 議參觀……以援助巴布亞(ya) 新幾內(nei) 亞(ya) 為(wei) 發端,從(cong) 南太到非洲,從(cong) 南亞(ya) 到拉美,再到聯合國舞台,菌草帶著中國人民的大愛和友誼走向更廣闊的世界。
2019年,林占熺在盧旺達指導當地農(nong) 戶菌草種菇。圖片來源:國家菌草工程技術研究中心
“菌草技術是一項著重扶貧、保護生態和促進可持續發展的綜合性技術。如果說把菌草技術看成是‘魚’的話,我們(men) 在援外中不僅(jin) 給魚,還提供了養(yang) 魚、捕魚、加工魚的一整個(ge) 產(chan) 業(ye) 。”林占熺說。
至今,菌草技術已傳(chuan) 播至世界106個(ge) 國家,還被列為(wei) “中國—聯合國和平與(yu) 發展基金”重要項目。中國先後舉(ju) 辦了270期菌草技術國際培訓班,在國內(nei) 外培訓了1萬(wan) 餘(yu) 名學員。為(wei) 培養(yang) 菌草技術專(zhuan) 業(ye) 人才,中國政府還資助11個(ge) 國家的留學生在福建農(nong) 林大學完成菌草技術專(zhuan) 業(ye) 學習(xi) 。
今年9月2日,菌草援外20周年暨助力可持續發展國際合作論壇在北京舉(ju) 行。論壇開始不久,在主辦方的隆重介紹下,與(yu) 會(hui) 人員用熱烈的掌聲向林占熺表示敬意。
在當天的論壇上,已是78歲高齡的林占熺對菌草技術的未來充滿信心:“我會(hui) 為(wei) 了菌草事業(ye) 繼續奮鬥下去,為(wei) 加快推進鄉(xiang) 村振興(xing) 和全球可持續發展貢獻力量。”
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