皮蛋書記的致富經

決(jue) 勝全麵建成小康社會(hui)

　　初夏的清晨，四川省旺蒼縣棗林鄉(xiang) 棗林村田間泥土裏的特有芬芳在空氣中彌漫開。伴隨著一縷縷陽光從(cong) 樹梢灑下，棗林村第一書(shu) 記李雙君又在村裏“轉悠”了起來。

　　棗林村，雖名為(wei) 棗林，村裏卻鮮有棗樹。村域內(nei) 山巒起伏、峽穀縱橫，山地地形占全村麵積的80%以上，村民們(men) 長期以來隻能依靠種植水稻等傳(chuan) 統農(nong) 作物為(wei) 生。

　　“我剛來時，村上沒有一家是磚瓦房，全是土牆房，除了到村委會(hui) 的主路硬化了之外，其他都是沙石路，泥巴路。集體(ti) 產(chan) 業(ye) 沒有，個(ge) 戶產(chan) 業(ye) 也沒有。”李雙君回憶起當初剛到村時的場景感慨道。

　　來到棗林村的那一年，李雙君剛剛30歲，沒有一點農(nong) 村工作經驗，村民們(men) 看到這個(ge) “毛頭小子”時，不免心生疑慮。

　　“李書(shu) 記剛來時，我們(men) 都認為(wei) 一個(ge) 年輕娃兒(er) 能為(wei) 我們(men) 做啥事情呢？”棗林村二組村民梁炳開說。

　　麵對群眾(zhong) 的質疑，李雙君不免有些難過，但他並沒有泄氣，反而激發出了骨子裏的那股“強勁”和韌勁，立誌要為(wei) 群眾(zhong) 辦幾件大實事。如何才能增加群眾(zhong) 收入，是李雙君思考的第一個(ge) 問題，也是他急切想要為(wei) 群眾(zhong) 辦的第一件事。

　　經過考察，李雙君發現棗林村有包皮蛋的傳(chuan) 統，村民們(men) 的鴨子多為(wei) 放養(yang) ，以玉米、稻穀為(wei) 食，用這樣的鴨蛋包出來的皮蛋，晶瑩剔透，味道醇香，點點雪花鑲嵌其中，色香味俱全，棗林皮蛋在周邊小有名氣。

　　棗林村三組組長張宗倫(lun) 回憶,“剛開始的時候大家都在包，一是產(chan) 量不高，二是品質也不好管控。加上當時路也不通，皮蛋也沒有品牌，銷路不行。”

　　李雙君卻很看好用皮蛋打開市場的。他暗下決(jue) 心，一定要把村裏的皮蛋產(chan) 業(ye) 做活做強，讓皮蛋變成老百姓增收致富的“金蛋”。

　　李雙君召集村兩(liang) 委班子進行討論，最後確定了“棗竹林”這一具有地域特點的皮蛋品牌名稱，采用“公司+農(nong) 戶+專(zhuan) 業(ye) 合作社”的模式，整合全村的皮蛋產(chan) 業(ye) ，統一製作和包裝，然後推向市場。

　　事非經過不知難，提標準、強基礎、建品牌、拓銷路…一攤子的活兒(er) 都需要李雙君逐一落實，他一頭紮進了村裏，一邊是市場調查和群眾(zhong) 會(hui) 議，一邊是泡麵火腿加礦泉水，他恨不得長出“三頭六臂”。

　　“我家離村委會(hui) 近，晚上村委會(hui) 的燈經常都是亮著的，我每次來看李書(shu) 記都是在加班做事。”說到李雙君的拚勁，村主任楊華德深有感觸。

　　因為(wei) 吃住在村，李雙君與(yu) 家人聚少離多，自己的私家車也從(cong) 幾萬(wan) 公裏跑到了十幾萬(wan) 公裏。但他從(cong) 未有過怨言，群眾(zhong) 對美好生活的向往，成為(wei) 他堅持不懈奮鬥的動力源泉。“因為(wei) 一年在村上時間太多，兒(er) 子學校開家長會(hui) 我一次都沒去過，有時兒(er) 子也抱怨。”雖然笑著，但李雙君的話中難掩對兒(er) 子和家人的愧疚。

　　5年多，李雙君用兩(liang) 千多個(ge) 日夜，讓棗林村的麵貌慢慢褪去昔日的斑駁。硬化的水泥路在村裏蔓延覆蓋，現代化養(yang) 殖場的建設日夜完善，村集體(ti) 利用“資產(chan) 收益扶貧資金”120萬(wan) 元入股棗林茶葉有限公司，棗林村集體(ti) 產(chan) 業(ye) 從(cong) 無到有、由弱變強發生著巨大轉變。

　　棗林皮蛋在他的包裝推廣下，在朋友圈廣受歡迎。他利用第一書(shu) 記年貨節、朋友圈、抖音等渠道，將棗林皮蛋銷往全國各地，不僅(jin) 如此，棗林皮蛋還開起了“專(zhuan) 賣店”，通過電商平台，遠銷至香港和東(dong) 南亞(ya) 國家。2019年，全村的皮蛋銷量更是達到7萬(wan) 枚，產(chan) 值13萬(wan) 元，村民戶均增收近千元，當地百姓嚐到了皮蛋變“金蛋”的甜頭。

　　棗林村二組的貧困戶梁福幫，自去年務工返鄉(xiang) 後看到皮蛋產(chan) 業(ye) 發展勢頭很好，便決(jue) 定留在家中專(zhuan) 心包起了皮蛋。因為(wei) 手藝好，動作快。不到一年時間，梁福幫就包了3000枚皮蛋，被合作社全部收購一空，年增收5000元。“以前沒銷路，價(jia) 也賣不高，現在皮蛋賣的很好，價(jia) 格也起來了，棗林皮蛋真的變成棗林‘金蛋’了。”說起皮蛋，梁福幫臉上洋溢著喜悅。

　　同樣作為(wei) 棗林村貧困戶的四組村民鄭定坤，剛開始做皮蛋的時候，因為(wei) 技術達不到要求，包出來的皮蛋口味不一致、不好銷售。李雙君了解情況後，到他家中“手把手”指導，鄭定坤的技術慢慢成熟起來，現在鄭定坤每月能包皮蛋500多枚，通過李雙君的銷售網，他的年收入達到8400元。“我們(men) 現在喊李書(shu) 記為(wei) 皮蛋書(shu) 記，李書(shu) 記確實為(wei) 我們(men) 棗林村老百姓做了很大貢獻。”鄭定坤說。

　　“我們(men) 棗林皮蛋的知名度越來越大，包括廣東(dong) 那邊很多地方都已經知道棗林皮蛋這個(ge) 品牌了。李書(shu) 記真的是一名好黨(dang) 員，好幹部。”棗林村皮蛋合作社負責人張巍感慨。

　　皮蛋書(shu) 記，這個(ge) 親(qin) 切的稱呼，把李雙君和棗林村群眾(zhong) 的心緊緊地拴在了一起。

　　“下一步，我們(men) 打算繼續加強村集體(ti) 經濟的發展，擴大棗林皮蛋的影響力，鼓勵老百姓養(yang) 豬、養(yang) 鴨，形成一個(ge) 綠色循環產(chan) 業(ye) 鏈，讓老百姓掙更多的錢，過上更好的日子。”